تشعشع و رادیواکتیویته دو مفهوم هستند که اغلب با هم اشتباه گرفته می‌شوند. نکته مهم این است که برای تابش انرژی، یک ماده لزوماً نباید رادیواکتیو باشد. در ادامه، به بررسی دقیق‌تر مفهوم تشعشع و تفاوت آن با رادیواکتیویته می‌پردازیم.

میکروسکوپ، ابزاری حیاتی برای دیدن دنیای پنهان از چشم غیرمسلح است. از میکروسکوپ‌های نوری ساده که با نور مرئی کار می‌کنند تا میکروسکوپ‌های الکترونی و روبشی که امکان مشاهده ساختارهای اتمی را فراهم می‌آورند، تنوع گسترده‌ای در این ابزار وجود دارد. اما این فناوری شگفت‌انگیز از کجا آغاز شد؟ در این بخش، به سفری در تاریخچه میکروسکوپ می‌رویم تا سیر تکامل این وسیله‌ی کاربردی را بررسی کنیم.

تقریباً تمامی فلزات در مواجهه با مواد خاصی مانند اکسیژن، گوگرد و نمک موجود در هوا یا آب، دچار یک تغییر شیمیایی می‌شوند که به مرور زمان از استحکام و یکپارچگی آن‌ها می‌کاهد. این پدیده که به آن خوردگی (Corrosion) گفته می‌شود، می‌تواند انواع مختلفی داشته باشد و خسارات جبران‌ناپذیری به بار آورد.

تنگستن، فلزی به رنگ نقره‌ای مات است که بالاترین نقطه ذوب را در بین تمام فلزات خالص دارد. این عنصر که با نام ولفْرام نیز شناخته می‌شود (و حرف W در جدول تناوبی از همین نام گرفته شده)، در برابر شکستگی مقاوم‌تر از الماس و بسیار سخت‌تر از فولاد است.

واکنش ترمیت یکی از جذاب‌ترین و دیدنی‌ترین واکنش‌های شیمیایی است که می‌توانید امتحان کنید. در واقع، شما در حال سوزاندن فلز هستید، اما با سرعتی بسیار بیشتر از اکسیداسیون معمولی. این واکنش نسبتاً ساده است و کاربردهای عملی نیز دارد (مثلاً، جوشکاری). از امتحان کردن آن نترسید، اما حتماً نکات ایمنی را رعایت کنید، زیرا این واکنش به شدت گرمازا است و می‌تواند خطرناک باشد.

اگر به دنبال کاهش مصرف فلورین و فلوراید (فلورین یک عنصر و فلوراید یک یون است و هر دو سمی هستند) هستید، دانستن اینکه کدام محصولات روزمره حاوی آن‌ها هستند و چه اقداماتی می‌توانید برای محدود کردن قرار گرفتن در معرض این مواد انجام دهید، می‌تواند کمک کننده باشد.

کلاژن، پروتئینی حیاتی است که از آمینو اسیدها ساخته شده و به طور طبیعی در بدن انسان یافت می‌شود. این پروتئین نقش‌های متعددی را بر عهده دارد که در ادامه به آن‌ها خواهیم پرداخت.

به هر ماده‌ای که از ماده تشکیل شده باشد، یک ماده شیمیایی می‌گویند. این مواد می‌توانند به شکل جامد، مایع یا گاز باشند. یک ماده شیمیایی می‌تواند یک عنصر خالص یا ترکیبی از عناصر (مانند محلول‌ها، ترکیبات یا گازها) باشد و هم به صورت طبیعی یافت شود و هم به صورت مصنوعی ساخته شود.

مولالیته، یکی از روش‌های بیان غلظت یک محلول شیمیایی است. در این مطلب، با یک مثال ساده، نحوه محاسبه مولالیته را یاد می‌گیریم.

نیروهای بین مولکولی (Intermolecular Forces یا IMFs) نیروهای فیزیکی هستند که بین مولکول‌ها عمل می‌کنند. این نیروها را نباید با نیروهای درون مولکولی اشتباه گرفت که اتم‌ها را در یک مولکول واحد کنار هم نگه می‌دارند. تفاوت کلیدی این است که نیروهای بین مولکولی به مراتب ضعیف‌تر از نیروهای درون مولکولی هستند.

یخ و برف هر دو شکل جامد آب (H2O) هستند، اما تفاوت‌های کلیدی بین آن‌ها وجود دارد. درک این تفاوت‌ها به ما کمک می‌کند تا پدیده‌های جوی زمستانی را بهتر بشناسیم.

مولالیته (m) و مولاریته (M) هر دو برای بیان غلظت یک محلول شیمیایی به کار می‌روند، اما تفاوت کلیدی در نحوه محاسبه آن‌ها است:

جرم اتمی، که با نام وزن اتمی نیز شناخته می‌شود، میانگین جرم اتم‌های یک عنصر است. این مقدار با در نظر گرفتن فراوانی ایزوتوپ‌های مختلف آن عنصر در طبیعت محاسبه می‌شود.

هیدرولیز نوعی واکنش تجزیه است که در آن آب به عنوان یکی از واکنش‌دهنده‌ها نقش اساسی دارد. در این فرآیند، مولکول‌های آب برای شکستن پیوندهای شیمیایی در سایر مواد شرکت می‌کنند.

در علم فیزیک و شیمی، انرژی درونی (U) به مجموع کل انرژی‌های موجود در یک سیستم بسته اطلاق می‌شود. به بیان ساده‌تر، انرژی درونی نشان‌دهنده‌ی میزان انرژی ذخیره شده در داخل یک سیستم است.

گلیکوپروتئین‌ها دسته‌ای از پروتئین‌ها هستند که با مولکول‌های قندی (کربوهیدرات‌ها) پیوند برقرار کرده‌اند. این اتصال، ویژگی‌های منحصر به فردی به آن‌ها می‌بخشد که در ساختار سلولی، ارتباطات بین سلولی، سیستم ایمنی و تولید مثل نقش مهمی ایفا می‌کنند.

دریای آرال، واقع در میان کشورهای قزاقستان و ازبکستان، روزگاری چهارمین دریاچه بزرگ جهان بود. دانشمندان بر این باورند که این دریاچه حدود ۵.۵ میلیون سال پیش، در اثر تغییرات زمین‌شناسی و جلوگیری از رسیدن دو رودخانه آمودریا و سیردریا به مقاصد نهایی خود، شکل گرفته است.

سال 2000 (Y2K) برای بسیاری یادآور ترس و نگرانی بود. در حالی که عده‌ای برای جشن گرفتن آماده می‌شدند، گروهی دیگر پیش‌بینی فاجعه‌ای بزرگ را می‌کردند. این نگرانی از کجا نشأت می‌گرفت؟ از یک فرض برنامه‌نویسی قدیمی که تصور می‌شد با تغییر تاریخ از 31 دسامبر 1999 به 1 ژانویه 2000، سیستم‌های کامپیوتری از کار خواهند افتاد.

سوکروز و سوکرالوز هر دو شیرین‌کننده هستند، اما تفاوت‌های کلیدی بین آن‌ها وجود دارد که در انتخاب نوع شیرین‌کننده برای شما اهمیت دارد.

فرضیه، حدس هوشمندانه‌ای است که بر اساس مشاهدات شما درباره نتیجه یک آزمایش علمی شکل می‌گیرد. قبل از انجام آزمایش، فرضیه‌ای را مطرح می‌کنید تا بتوانید صحت یا عدم صحت پیش‌بینی خود را بسنجید.