اووبلک نام نوعی ماده لزج در کتاب دکتر زئوس بود که میتوانست کل یک پادشاهی را به هم بریزد. اووبلکی که شما برای یک پروژهی علمی میتوانید بسازید، چسبناک نیست، اما خواص جالبی هم از جامدات و هم از مایعات دارد. به طور معمول مانند یک مایع یا ژله عمل میکند، اما اگر آن را در دست خود فشار دهید، مانند یک جامد به نظر میرسد. این یک پروژهی ساده است که فقط 10 تا 15 دقیقه طول میکشد.
مواد لازم برای تهیه اووبلک (بسیار ساده!)
تهیه اووبلک بسیار آسان است و این یکی از جذابیتهای آن است. مواد لازم برای تهیه آن ارزان و بیخطر هستند:
- آب
- نشاسته ذرت
- رنگ خوراکی (اختیاری)
طرز تهیه اووبلک در آشپزخانه شما
- مخلوط کردن: 1 پیمانه آب را با 1.5 تا 2 پیمانه نشاسته ذرت مخلوط کنید. میتوانید با یک فنجان آب و یک و نیم فنجان نشاسته ذرت شروع کنید، سپس اگر اووبلک "جامدتری" میخواهید، نشاسته ذرت بیشتری اضافه کنید. حدود 10 دقیقه طول میکشد تا یک اووبلک یکنواخت �� عالی به دست آورید.
- رنگآمیزی (اختیاری): اگر میخواهی�� اووبلک رنگی داشته باشید، چند قطره رنگ خوراکی به آن اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
نکاتی برای داشتن اووبلک بینظیر
- اووبلک نوعی سیال غیر نیوتنی به نام دیلاتانت است. گرانروی آن بسته به شرایطی که در معرض آن قرار میگیرد، تغییر میکند.
- اگر به آرامی دست خود را در اووبلک فرو کنید، فرو خواهد رفت، اما بیرون آوردن سریع دست (بدون بیرون آوردن تمام اووبلک و ظرف آن) دشوار است.
- اگر اووبلک را فشار دهید یا به آن ضربه بزنید، ذرات نشاسته به سرعت از سر راه کنار نمیروند، بنابراین اووبلک حالت جامد به خود میگیرد.
- اووبلک را میتوان در یک ظرف قالبگیری کرد، اما پس از برداشتن قالب، اووبلک شکل خود را از دست میدهد.
- برای زیباتر شدن اووبلک، میتوانید اکلیل به آن اضافه کنید یا به جای آب معمولی از آب درخشان استفاده کنید.
این مقاله در سایت علمی
رایشمند منتشر شده است. خوشحال میشویم اگر
دیدگاه و نظر خود را درباره این موضوع با ما و دیگر خوانندگان در میان بگذارید.