آیا تا به حال به این فکر کرده اید که چقدر آب در بدن انسان وجود دارد؟ درصد آب در بدن با توجه به سن و جنسیت متفاوت است. مقدار آب در بدن انسان بین ۴۵ تا ۷۵ درصد متغیر است. میانگین آب در بدن انسان بالغ حدود ۵۰ تا ۶۵ درصد است و به طور متوسط حدود ۵۷ تا ۶۰ درصد می باشد. درصد آب در نوزادان بسیار بالاتر است و معمولاً حدود ۷۵ تا ۷۸ درصد آب دارند که این مقدار در یک سالگی به ۶۵ درصد کاهش می یابد.

ترکیب بدن بر اساس جنسیت و سطح تناسب اندام متفاوت است، زیرا بافت چربی آب کمتری نسبت به بافت لاغر دارد. مردان بالغ به طور متوسط حدود ۶۰ درصد آب دارند و زنان بالغ به طور متوسط حدود ۵۵ درصد آب دارند، زیرا زنان به طور طبیعی دارای بافت چربی بیشتری نسبت به مردان هستند. مردان و زنان چاق نسبت به همتایان لاغر خود، آب کمتری دارند.

چه کسیانی بیشترین آب را دارد؟

• نوزادان و کودکان بالاترین درصد آب را دارند.
• مردان بالغ در رده بعدی با بیشترین سطح آب قرار دارند.
• زنان بالغ درصد کمتری از آب را نسبت به نوزادان یا مردان دارند.
• مردان و زنان چاق به نسبت بزرگسالان لاغر، درصد کمتری از آب دارند.

مقدار آب در بدن شما به سطح هیدراتاسیون شما بستگی دارد. افراد زمانی تشنه می شوند که حدود ۲ تا ۳ درصد از آب بدنشان را از دست داده باشند. کم آبی به میزان تنها ۲ درصد می تواند عملکرد در کارهای ذهنی و هماهنگی فیزیکی را مختل کند.

اگرچه آب مایع، فراوان ترین مولکول در بدن است، آب اضافی در ترکیبات هیدراته یافت می شود. حدود ۳۰ تا ۴۰ درصد از وزن بدن انسان را اسکلت تشکیل می دهد، اما وقتی آب متصل شده حذف شود، چه از طریق خشک کردن شیمیایی یا حرارت، نیمی از وزن از دست می رود.

آب دقیقاً در کجا در بدن انسان وجود دارد؟

بیشتر آب بدن در مایع داخل سلولی (۲/۳ آب بدن) قرار دارد. یک سوم دیگر در مایع خارج سلولی (۱/۳ آب) است.

مقدار آب در بدن انسان بسته به عضو متفاوت است. بخش بزرگ تری از آب در پلاسما خون (۲۰ درصد از کل آب بدن) وجود دارد. طبق مطالعه ای که در سال ۱۹۴۵ منتشر شد و هنوز به طور گسترده ارجاع داده می شود، میزان آب در قلب و مغز انسان ۷۳ درصد، در ریه ها ۸۳ درصد، در عضلات و کلیه ها ۷۹ درصد، در پوست ۶۴ درصد و در استخوان ها حدود ۳۱ درصد است.

نقش آب در بدن انسان چیست؟

آب چندین نقش ایفا می کند:

• آب بلوک ساختمانی اصلی سلول ها است.
• این ماده به عنوان عایق عمل می کند و دمای داخلی بدن را تنظیم می کند. این بخشی از این واقعیت است که آب دارای ظرفیت حرارتی بالایی بوده و بدن از تعریق و تنفس برای تنظیم دما استفاده می کند.
• آب برای متابولیسم پروتئین ها و کربوهیدرات ها که به عنوان غذا استفاده می شوند، مورد نیاز است. این ماده جزء اصلی بزاق است که برای هضم کربوهیدرات ها و کمک به بلع غذا استفاده می شود.
• این ترکیب مفاصل را روان می کند.
• آب، مغز، نخاع، اعضا و جنین را عایق می کند و به عنوان یک شوک گیر عمل می کند.
• آب برای شستشوی زباله ها و سموم از بدن از طریق ادرار استفاده می شود.
• آب حل کننده اصلی در بدن است و مواد معدنی، ویتامین های محلول و برخی از مواد مغذی را حل می کند.
• آب اکسیژن و مواد مغذی را به سلول ها منتقل می کند.