آزئوتروپ (Azeotrope) یا مخلوط آزئوتروپی، یک ترکیب مایع است که در طی فرآیند تقطیر، ترکیب شیمیایی و نقطه جوش خود را حفظ میکند. به عبارت دیگر، وقتی یک آزئوتروپ را میجوشانیم، بخاری که تولید میشود دقیقاً همان ترکیب مایع اولیه را دارد.
قانون نسبتهای معین، به همراه قانون نسبتهای چندگانه، پایههای اصلی مطالعه استوکیومتری در شیمی را تشکیل میدهند. این قانون که با نامهای قانون پروست یا قانون ترکیب ثابت نیز شناخته میشود، بیان میکند که یک ترکیب شیمیایی همواره دارای عناصر یکسان با نسبت جرمی ثابت است.
تا به حال به این فکر کردهاید که کرمهای موبر چگونه موهای زائد را از بین میبرند؟ محصولاتی مانند Nair، Veet و Magic Shave از همین دستهاند. این محصولات در شکلهای مختلفی مثل کرم، ژل، پودر، اسپری و رولآن در دسترس هستند، اما عملکرد همه آنها یکسان است. به زبان ساده، آنها مو را سریعتر از پوست حل میکنند و باعث جدا شدن مو از سطح پوست میشوند.
با این دستورالعمل ساده، اسلایمهای درخشان و رنگارنگ بسازید و حسابی لذت ببرید.
آتشبازیها با رنگهای خیرهکنندهشان، زینتبخش جشنها و مناسبتهای خاص هستند. اما درست کردن آتشبازی واقعی برای کودکان خطرناک است. نگران نباشید! یک جایگزین جذاب و بیخطر وجود دارد: آتشبازی زیر آب! این آزمایش علمی ساده، به کودکان امکان میدهد تا با مفاهیم علمی آشنا شوند و در عین حال، از تماشای رنگهای زیبا لذت ببرند. پس دست به کار شوید و با وسایل سادهای که در خانه دارید، این نمایش رنگارنگ را خلق کنید.
با این آزمایش علمی ساده و جذاب، شاهد تعویض جای مایعات رنگی در دو لیوان باشید! این یک ترفند بصری است که با اصول علمی توضیح داده میشود.
یکی از روشهای دستهبندی عناصر، گروهبندی آنها در خانوادهها است. یک خانواده عنصری از عناصری تشکیل شده که اتمهایشان تعداد یکسانی الکترون ظرفیتی دارند و در نتیجه خواص شیمیایی مشابهی از خود نشان میدهند. خانواده نیتروژن، خانواده اکسیژن و خانواده کربن نمونههایی از این دستهبندی هستند.
مول، واحدی برای اندازهگیری مقدار هر چیزی است. محاسبه وزن و حجم یک مول آب بسیار ساده است.
در حالت معمول، فلزات پس از نرم شدن با حرارت، به شکل مورد نظر ریختهگری یا آهنگری میشوند. اما "کار سرد" فرآیندی است که طی آن، فلز با تغییر شکل فیزیکی و بدون استفاده از حرارت، تقویت میشود. اعمال این فشار مکانیکی، تغییرات دائمی در ساختار کریستالی فلز ایجاد کرده و در نتیجه، استحکام آن افزایش مییابد.
عناصر مختلفی در جدول تناوبی وجود دارند که به عنوانفلزاتشناخته میشوند. در این مطلب، به بررسی جایگاه فلزات در جدول تناوبی و ویژگیهای مشترک آنها میپردازیم.
کیتین یک پلیمر طبیعی و فراوان با فرمول شیمیایی [(C8H13O5N)n] است که از واحدهای N-استیل گلوکزآمین تشکیل شده و این واحدها از طریق پیوندهای کووالانسی β-(1→4) به هم متصل میشوند. N-استیل گلوکزآمین مشتقی از گلوکز است.
احتمالا در کلاس علوم شنیدهاید که همه چیز از ماده ساخته شده است. اما آیا تا به حال به این فکر کردهاید که چیزهایی وجود دارند که میتوانیم ببینیم و حس کنیم، اما از ماده تشکیل نشدهاند؟ نور و گرما دقیقا از همین دسته هستند! در این مطلب، به بررسی این موضوع میپردازیم که چرا نور و گرما ماده نیستند و چگونه میتوان ماده و انرژی را از یکدیگر تشخیص داد.