بسته بندی فعال و هوشمند به نوعی از بسته بندی مواد غذایی گفته می شود که نسبت به تغییراتی که در طول مدت نگهداری ماده غذایی رخ می دهد حساس است و به آن واکنش نشان می دهد. بسته بندی فعال وهوشمند، در میان پژوهش های جدید در صنعت بسته بندی جای ویژه ای برای خود باز کرده است. به عنوان مثال مشخص شده استفاده از این نوع بسته بندی برای محصولات گوشتی و ماهیچه ای مزایای زیادی دارد.
ترکیبات بسته بندی های هوشمند طوری طراحی شده اند که با مواد غذایی پیوند می خورند به طوری که یا از ماده غذایی بسته بندی شده خارج می شوند یا جذب ماده غذایی می شوند. البته امکان استفاده از بسته بندی هوشمند برای مواد غذایی به نوع محصول غذایی بستگی دارد. یعنی محصول باید بتواند در مقابل تغییرات دما در طول زمان مقاومت لازم را داشته باشد.
انرژی پیوند، که با نامهای آنتالپی پیوند (H) یا به سادگی، استحکام پیوند نیز شناخته میشود، به مقدار انرژی مورد نیاز برای شکستن یک مول از مولکولها و تبدیل آنها به اتمهای تشکیلدهنده گفته میشود. این انرژی، معیاری از قدرت و استحکام یک پیوند شیمیایی به شمار میرود.
احتمالاً میدانید که یک نانومتر معادل یک میلیاردم متر (9-10 متر) است. اما آیا واقعاً میتوانید ابعاد نانومتری را تصور کنید؟ درک مقیاس نانو برای شناخت دنیای اطراف و فناوریهای نوین بسیار مهم است. در ادامه، با مثالهایی ملموس، به درک بهتری از این مقیاس خواهیم رسید و خواهیم دید که اشیاء و پدیدههای روزمره در دنیاینانوچه ابعادی دارند. این شناخت به ما کمک میکند تا اهمیتفناوری نانوو کاربردهای آن را بهتر درک کنیم.
دوران پلیستوسن، که به عنوان آخرین دوره از دوران سنوزوئیک (از ۶۵ میلیون سال پیش تا کنون) شناخته میشود و نخستین دوره از دوره کواترنری (که تا به امروز ادامه دارد) است، نقطه اوج ۲۰۰ میلیون سال تکامل پستانداران را به نمایش میگذارد. در این دوره، شاهد ظهور پستانداران غولپیکری مانند خرسها، شیرها، آرمادیلوها و حتی وامبتها بودیم که اندازههایی بسیار بزرگتر از اجداد خود داشتند.
در ادامه فرمول های خط در دوبعد را بررسی می کنیم
شب خواستگاری اولین دیدار رسمی شما با خانواده همسر احتمالیتان است. هرچند ظاهر آدمها الزاما با باطنشان یکی نیست، ولی حتما میتواند تاثیر مثبت یا منفی جدی داشته باشد. بسته به نوع رابطه خانوادهها، حاضرین در جلسه خواستگاری و آشنایی قبلی با خانواده خواستگار حتما نوع پوشش عوض تغییر میکند. منتها چند تا نکته هست که اگر رعایتشان نکنید، ممکن است خاطره بدی برایتان به جا بگذارند، بنابراین در مورد لباس شب خواستگاری توجه به برخی از نکات خیلی مهم و راهگشا خواهد بود.
در دنیای شیمی، واکنشها بر اساس فاز مواد شرکتکننده طبقهبندی میشوند.واکنش ناهمگن، نوعی واکنش شیمیایی است که در آنواکنشدهندههادر فازهای مختلفی قرار دارند. به عبارت سادهتر، مواد اولیه واکنش، همگی جامد، مایع یا گاز نیستند. این موضوع،واکنش ناهمگنرا ازواکنش همگنمتمایز میکند، جایی که تمامواکنشدهندههادر یک فاز مشابه حضور دارند. درک تفاوت این دو نوع واکنش، برای فهم بسیاری از فرآیندهای شیمیایی، از جمله واکنشهای صنعتی و زیستی، حیاتی است.
غزل شمارهی 52