استرها دستهای از ترکیبات آلی هستند که نقش مهمی در زندگی روزمره و صنایع مختلف ایفا میکنند. این ترکیبات زمانی تشکیل میشوند که اتم هیدروژن موجود در گروه کربوکسیل (COOH) یک اسید کربوکسیلیک با یک گروه هیدروکربنی جایگزین شود. به عبارت سادهتر، استرها از واکنش بین اسیدهای کربوکسیلیک و (معمولاً) الکلها به دست میآیند. فرمول شیمیایی عمومی استرها به صورت RCO2R' است که در آن R نشاندهنده بخش هیدروکربنی اسید کربوکسیلیک و R' نشاندهنده الکل است.
شیمی، علم مطالعه مواد، خواص آنها، و واکنشهایی است که با سایر مواد و انرژیها انجام میدهند. شاید از خودتان بپرسیداهمیت علم شیمیدر چیست و چرا باید به سراغ یادگیری آن برویم؟ در این بخش، به بررسی این سوال میپردازیم.
لئوناردوداوینچی نه تنها هنرمند و مجسمه ساز بزرگی بوده است، بلكه به عنوان مهندس، دانشمند و مخترع نیز شناخته می شود.
شگرد 22: تقسیم سریع بر 1/5 ، 2/5 ، 3/5 و جز آن
نقشه : همان طور که حدس زده اید این شگرد بسیار شبیه به شگرد 21 است. برای تقسیم اعداد بر 1/5 ، 2/5 یا نظیر آن ها هم مقسوم و هم مقسوم علیه را دو برابر کنید تا (احتمالاً) محاسبه صرفاً به محاسبه ی با اعداد صحیح تبدیل شود. در حقیقت این روش در هنگام تقسیم بر هر عددی که به 5 ختم می شود به کار می آید. بعد از دیدن مثال های آتی به سادگی این شگرد پی می برید.
مثال ساده ی 1 : 3/5 ÷ 28
قدم 1 ) دو برابر کنید : 56 = 2 × 28
قدم 2 ) دو برابر کنید : 7 = 2 × 3/5
قدم 3 ) تقسیم کنید : ( جواب ) 8 = 7 ÷ 56