گاهی در زندگی دلتان به قدری برای کسی تنگ می شود
که می خواهید او را از رویاهایتان بیرون بیاورید
و آرزوهای خود در آغوش بگیرید.
غزل شمارهی 443
استرها دستهای از ترکیبات آلی هستند که نقش مهمی در زندگی روزمره و صنایع مختلف ایفا میکنند. این ترکیبات زمانی تشکیل میشوند که اتم هیدروژن موجود در گروه کربوکسیل (COOH) یک اسید کربوکسیلیک با یک گروه هیدروکربنی جایگزین شود. به عبارت سادهتر، استرها از واکنش بین اسیدهای کربوکسیلیک و (معمولاً) الکلها به دست میآیند. فرمول شیمیایی عمومی استرها به صورت RCO2R' است که در آن R نشاندهنده بخش هیدروکربنی اسید کربوکسیلیک و R' نشاندهنده الکل است.
شمالی ترین ایالت ایالات متحده آمریکا به راحتی قابل حدس است: آلاسکا. اما شرقی ترین ایالت کدام است؟ این سؤال فریبنده است. اگرچه ممکن است حدس بزنید مین، به طور فنی پاسخ می تواند آلاسکا نیز باشد.
متمم مجموعه مجموعهای از عناصری است که در یک مجموعه مرجع قرار دارند اما عضو مجموعه موردنظر نیستند. اگر \(A\) زیرمجموعهای از مجموعه مرجع \(U\) باشد، متمم \(A\) شامل تمام عناصری از \(U\) است که در \(A\) وجود ندارند:
$$ A^c = \{x \in U \mid x \notin A\} $$
در این مقاله با مفهوم مجموعه مرجع، تعریف دقیق متمم، نمادگذاریهای رایج، رابطه متمم با اجتماع و اشتراک، قوانین دمورگان، متمم مجموعه تهی و مجموعه مرجع، و روش حل مسائل مربوط به متمم مجموعه آشنا میشوید.
احتمالا میدانید خوردن غذاهایی مانند بوریتو لوبیا باعث نفخ میشود، اما آیا میدانید چرا این اتفاق میافتد؟ مقصر اصلی، فیبر موجود در حبوبات است. حبوبات سرشار از فیبر غذایی هستند، نوعی کربوهیدرات غیرقابل حل. فیبر یک الیگوساکارید است که دستگاه گوارش شما نمیتواند آن را تجزیه و برای تولید انرژی استفاده کند، همانطور که قندهای ساده یا نشاسته را تجزیه میکند. در مورد حبوبات، فیبر غیرقابل حل به شکل سه الیگوساکارید است: استاکیوز، رافینوز و ورباسکوز.
افزایش تولید مواد پلاستیكی و دفع نامناسب آنها، انبوهی از این مواد را در اقیانوس ها و دریاها شناور كرده است. این درحالی است كه بخش عمده ای از آلاینده های پلاستیكی موجود در بدنه های بزرگ آبی جهان به خاطر ریز بودن مورد توجه قرار نمی گیرند.
شاید هنگام ازدواج همه افراد ایده آل ترین شرایط زندگی را برای خود تصور کنند؛ یا لا اقل مشکلات جسمی و اقتصادی و... را پیش پای خود نبینند و گمان کنند ازدواج صرفا به خواستگاری رفتن و انتخاب همسر است!