تیمی از ستارهشناسان به سرپرستی توموهارو اوکا، استاد دانشگاه کهیو در ژاپن، موفق به شناسایی تودهی ابری مبهمی موسوم به CO-0.40-0.22 شدهاند که تنها ۲۰۰ سال نوری با مرکز کهکشان راه شیری فاصله دارد. اما چیزی که این توده را غیر عادی جلوه می دهد، پراکندگی سرعت گستردهی آن بواسطهی برخورداری از گازهایی با این ویژگی است. تیم یاد شده این توده را با استفاده از دو رادیوتلسکوپ Nobeyama 45-m در ژاپن و تلسکوپ ASTE در شیلی و زیر نظر رصدخانهی ملی ژاپن یافته است.
احتمالا میدانید خوردن غذاهایی مانند بوریتو لوبیا باعث نفخ میشود، اما آیا میدانید چرا این اتفاق میافتد؟ مقصر اصلی، فیبر موجود در حبوبات است. حبوبات سرشار از فیبر غذایی هستند، نوعی کربوهیدرات غیرقابل حل. فیبر یک الیگوساکارید است که دستگاه گوارش شما نمیتواند آن را تجزیه و برای تولید انرژی استفاده کند، همانطور که قندهای ساده یا نشاسته را تجزیه میکند. در مورد حبوبات، فیبر غیرقابل حل به شکل سه الیگوساکارید است: استاکیوز، رافینوز و ورباسکوز.
ذرت گیاهی است كه می تواند به طور وسیعی خوراك دام ها و غذای انسان ها را در سراسر جهان تأمین كند و همچنین منبع تولید انرژی پاك هم محسوب می شود. ساختمان ریشه ذرت خیلی پیچیده است و نقش حیاتی در رشد گیاه دارد. تنها با یك سیستم ریشه ای خوب توسعه یافته و كارا می توان بازده بالاتری داشت.
سیب زمینی گیاهی علفی از از خانواده تاجریزی است. 200 گونه سیب زمینی وحشی و بیش از 4000 گونه که از طریق پرورش انتخابی تولید شده اند وجود دارند. سیب زمینی از آمریکای جنوبی منشأ گرفته است. کشت سیب زمینی آسان و سریع است و در مقایسه با کشت دیگر محصولات به کود کمتری نیاز دارد. مردم در سراسر جهان صدها نوع مختلف سیب زمینی را کشت و مصرف می کنند. میزان مصرف سیب زمینی تقریباً با میزان مصرف ذرت و گندم برابر است.