در زیر جدولی ازچگالیمواد رایج وجود دارد که شامل چندین گاز، مایع وجامداست. چگالی معیاری از میزان جرم موجود در یک واحد حجم است. روند کلی این است که بیشتر گازها چگالی کمتری نسبت به مایعات دارند و مایعات نیز چگالی کمتری نسبت به جامدات. اما استثنائات زیادی وجود دارد. به همین دلیل، جدول چگالی را از کمترین تا بالاترین مقدار لیست کرده و حالت ماده را نیز شامل می شود.
"ماهواره بر سفیر2" موشک حامل ماهواره از کلاس سبک است که میتواند ماهواره ای سبک را در مدار LEO قرار دهد.
نور سیاه یا نور فرابنفش (UV) یکی از جذاب ترین ابزارها برای کشف پدیده های نوری در دنیای اطراف ماست. بسیاری از مواد و اشیاء روزمره که در نور معمولی به نظر عادی می رسند، زیر نور سیاه به شکل شگفت انگیزی می درخشند. این درخشش ناشی از خاصیت فلورسانس است، یعنی توانایی مواد در جذب نور نامرئی فرابنفش و بازتاب آن به صورت نور مرئی. از آب تونیک و ویتامین ها تا سنگ های قیمتی و حتی بدن انسان، همه می توانند زیر نور سیاه جلوه های متفاوتی از خود نشان دهند. در این مطلب، به بررسی برخی از این مواد و پدیده های جالب می پردازیم و دلیل علمی این درخشش را توضیح می دهیم.
قرنهاست که انسانها از فرایندتخمیربرای دگرگونی در ماهیت مواد غذایی استفاده میکنند.تخمیر، یک فرایند متابولیک بیهوازی و انرژیزاست که در آن میکروارگانیسمها، مواد مغذی (بهطور معمول کربوهیدراتها) را به الکل و اسیدهایی مانند اسید لاکتیک و اسید استیک تبدیل میکنند. این فرایند نه تنها طعم و بافت مواد غذایی را تغییر میدهد، بلکه به افزایش ماندگاری و ارزش غذایی آنها نیز کمک میکند.