واژه "سرامیک" از کلمه یونانی "keramikos" به معنای "سفالگری" گرفته شده است. اگرچه قدیمی‌ترینسرامیک‌هاسفال بودند، اما این اصطلاح طیف گسترده‌ای از مواد، از جمله برخی عناصر خالص را در بر می‌گیرد. به طور کلی،سرامیکیک مادهجامدغیرفلزی و غیرآلی است که معمولاً بر پایه اکسید، نیترید، بورید یا کاربید ساخته شده و در دمای بالا پخته می‌شود.
تصعید، که گاهی به آنتبدیل مستقیمهم می‌گویند، یک فرآیند فیزیکی است که در آن یک ماده مستقیماً از حالتجامدبه حالتگازتبدیل می‌شود، بدون اینکه به فازمایعبرسد. این یک تغییر فاز گرماگیر (endothermic) است، به این معنی که برای انجام آن به انرژی (گرما) نیاز است. معمولاً،تصعیددر دماها و فشارهایی پایین‌تر از نقطه سه‌گانه ماده رخ می‌دهد.
غزل شماره‌ی 321
فولاد دمشقی یکی از متنوع ترین و زیباترین انواع فولادهاست که به خاطر الگوهای خاص و جذابش شناخته می شود. اینفولادنه تنها از نظر ظاهری زیباست بلکه به خاطر خاصیت تیز و مقاوم بودن خود، در طولتاریخمورد توجه سازندگان سلاح و ابزار آلات قرار گرفته است. با قدمتی که به دوران اسلامی برمی گردد، فولاد دمشقی در زمان خود به عنوان یک متریال برتر شناخته می شد. این مقاله به بررسی ویژگی ها، تاریخچه و روش های ساخت فولاد دمشقی و نحوه استفاده از آن در صنعت مدرن می پردازد.
در تحقیقات بیوتکنولوژی، مهندسی پروتئین نقش کلیدی در طراحی و اصلاح پروتئین‌ها ایفا می‌کند. تکنیک‌های خالص‌سازی پروتئین، ویژگی‌های پروتئین‌ها را برای کاربردهای صنعتی خاص بهینه می‌کنند.
در دنیای فیزیک و شیمی، پدیده‌ای به نامدوقطبیوجود دارد که اساس بسیاری از رفتارهای مواد را تشکیل می‌دهد. به زبان ساده، دوقطبی به معنای جدایی بارهای مثبت و منفی الکتریکی از یکدیگر است. این جدایی بارها، باعث ایجاد یکلحظه دوقطبیقابل اندازه‌گیری می‌شود.
نیروهای بین مولکولی (Intermolecular Forces یا IMFs) نیروهای فیزیکی هستند که بین مولکول‌ها عمل می‌کنند. این نیروها را نباید با نیروهای درون مولکولی اشتباه گرفت که اتم‌ها را در یک مولکول واحد کنار هم نگه می‌دارند. تفاوت کلیدی این است که نیروهای بین مولکولی به مراتب ضعیف‌تر از نیروهای درون مولکولی هستند.
تقریباً 70 درصد از سطح زمین با آب پوشیده شده است که این آب شامل پنج اقیانوس بزرگ جهان و همچنین بسیاری دیگر از منابع آبی می باشد. یکی از انواع رایج منابع آبی، دریا است که یک منبع آبی بزرگ شبیه دریاچه است و آب آن شور بوده و گاهی به یک اقیانوس متصل می شود. با این حال، یک دریا نیازی به اتصال به اقیانوس ندارد و در جهان دریاهای داخل مانند دریای خزر وجود دارد.