خیلی از ما سعی می کنیم شادی را با جمع کردن هر چه تصور می کنیم زندگی مان را شاد می کند، مانند درآمد بالاتر و یا زندگی خانوادگی پایدار به دست آوریم. یک دلیل علمی وجود دارد که می گوید این استراتژی خوبی نیست.
بخش زیادی از شادی ما ژنتیکی است.
در دهه گذشته مطالعات متعددی انجام شده که نشان می دهد بین 30٪ تا 80٪ شادی ما توسط ژن هایمان دیکته می شود. مطالعه بزرگی که به تازگی بر روی 20،000 جفت دوقلوی همسان انجام شده نشان می دهد حدود 33 درصد از متغیرهای رضایت از زندگی با تفاوت های ژنتیکی توضیح داده می شوند. (استفاده از دوقلوهای همسان در مطالعات ساده ترین راه برای حدف اختلافاتی است که به وسیله طبیعت و تربیت ایجاد می شوند.)
مطالعات دیگر نشان می دهد بین 10٪ تا 60٪ از شادی ما از نگرش ها و چشم انداز کلی مان در زندگی ناشی می شود.
اسیدهای چرب اشباع شده و ترانس برای سلامتی انسان مضر اند. بنابراین تولید کنندگان محصولات چرب نظیر کره و مارگارین همواره به دنبال جایگزینی مناسب برای آنها هستند. جایگزین هایی که علاوه بر حفظ ساختار جامد این محصولات از اشباع شدگی کمتری برخوردار باشند.
در همین راستا ارگانوژل ها در محصولات غذایی ای که نیاز به چربی های سخت دارند به عنوان بافت دهنده و همچنین جایگزین اسیدهای چرب اشباع و ترانس کاربرد دارند.
عامل مشترک یکی از بنیادیترین مفاهیم در جبر و نخستین روشهایی است که برای تجزیه و فاکتورگیری عبارتهای جبری به کار میرود. در این روش، بخشی که در همه جملههای یک عبارت مشترک است شناسایی و از پرانتز خارج میشود. این کار در واقع استفاده از خاصیت توزیعی ضرب در جهت معکوس است.
برای پیدا کردن بهترین عامل مشترک معمولاً باید بزرگترین مقسومعلیه مشترک ضرایب و کمترین توان مشترک هر متغیر را در نظر گرفت. سپس هر جمله بر عامل مشترک تقسیم میشود و حاصلها داخل پرانتز قرار میگیرند. این روش علاوه بر سادهسازی عبارتها، در تجزیه چندجملهایها، سادهکردن کسرهای جبری و حل برخی معادلات نیز نقش مهمی دارد.
ناتوانی در برقراری ارتباط، تفاوت بین کسی است که شغل پیدا می کند و کسی است که در صف بیکاران قرار می گیرد. خیلی از ما عقیده داریم می دانیم چگونه ارتباط برقرار کنیم چون این کاری است که هر روز انجام می دهیم. اما این که کارفرمای احتمالی مان، ما را فرد مناسبی برای شغل مورد نظرش تشخیص دهد فرایندی طولانی است و مهارت مهمی است که ما باید از ابتدا تا انتها این مهارت را بروز دهیم و معلوم نیست که از این مهارت برخورداریم یا نه.
کیتین یک پلیمر طبیعی و فراوان با فرمول شیمیایی [(C8H13O5N)n] است که از واحدهای N-استیل گلوکزآمین تشکیل شده و این واحدها از طریق پیوندهای کووالانسی β-(1→4) به هم متصل میشوند. N-استیل گلوکزآمین مشتقی از گلوکز است.