دزدی از بانک_ هدایای مادر کجاست؟ـ
زاج، یک ترکیب شیمیایی پرکاربرد و چندمنظوره است که در حوزه های مختلفی از زندگی روزمره تا صنایع بزرگ مورد استفاده قرار می گیرد. این ماده به عنوان نمک هیدراته سولفات آلومینیوم شناخته می شود و در انواع مختلفی مانند زاج پتاسیم، زاج آمونیوم و زاج سدیم وجود دارد. از کاربردهای خانگی مانند تهیه ترشی و خمیردندان تا استفاده های صنعتی مانند تصفیه آب و تولید مواد ضدحریق، زاج نقش مهمی ایفا می کند. در این مقاله به بررسی انواع زاج، کاربردهای گسترده آن و نحوه تولید این ترکیب شیمیایی می پردازیم.